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Ristorante El Risco Caleta de Famara, Tequise. Lanzarote.
Playa de Famara 2017

La nostra esperienza al Ristorante El Risco Caleta de Famara, Teguise. Lanzarote.

La verità è che non saprei quale piatto consigliarvi, quando visitate il Ristorante El Risco Caleta de Famara (Tequise, Lanzarote). Le proposte del menù sono così innovative, che è difficile nominarle tutte per nome. Per me personalmente, ce ne sono due in particolare che hanno aperto il mio orizzonte:

La murena fritta con calamari alla griglia… Che esperienza! Fino a quel momento non ero una fan della murena, ma l’ho provata e ne sono rimasta entusiasta.

Ora quando ci vado, è sempre un elemento fisso nella mia ordinazione.

Ogni volta, quando faccio visita al Ristorante El Risco, Caleta de Famara, sono sempre stupita dalla grande selezione di vini di Lanzarote.

Trovate anche una vasta gamma di vini amabili, non dovete proprio perderveli.

Ma soprattutto: fatevi consigliare, il suggerimento non vi deluderà…godetevi la piccola degustazione di vino.

Ve la godrete al massimo, sia che decidiate di trascorrere un pomeriggio rilassante o una cena lussuosa nell’emblematico Ristorante El Risco Caleta de Famara. Pedro e Marco, insieme al loro fantastico staff di professionisti, che è a vostra disposizione, vi godrete una giornata piena di gioia e cordialità.

Dopo una passeggiata in spiaggia alla Playa de Famara personalmente mi piace trascorrere lì la domenica pomeriggio. La cucina chiude alle ore 17 e la maggior parte dei clienti vanno via verso le ore 16….. Questa tranquillità, con la migliore vista su Risco de Famara, Isla de la Graciosa, la Alegranza, l’arcipelago Chinijo e l’oceano Atlantico impressionante in tutto il suo splendore, e i cambiamenti della luce sulla costa e nel cielo garantiscono una carica positiva per la nuova settimana.

Consigli per una visita al Ristorante El Risco Caleta de Famara.

Molto importante: è meglio non andare senza prenotazione, anche durante la settimana e all’ora di pranzo è di solito pieno. Ma non preoccupatevi, avete una zona bar con una squisita selezione di vini e birre per aspettare in pace il vostro tavolo. C’è anche una vasta selezione di gin, in modo da poter ancora gustare un drink dopo il vostro pasto.

Curiosità sul ristorante El Risco Caleta de Famara.

Lo sapevate che il dipinto murale è un lavoro originale di César Manrique?

César è cresciuto proprio vicino al ristorante El Risco e quando è tornato dai suoi studi d’arte, ha contribuito a formarlo. Con il grande decoratore e la sala designer Pablo Ramos Baldi, il ristorante è stato modernizzato nel 2017 e tutti gli aspetti marittimi sono stati rivisti e focalizzati – Naturalmente il lavoro del grande figlio di Lanzarote è stato rispettato.

Restaurante El Risco. Ingrandire la mappa.

Il Ristorante El Risco a Caleta de Famara è anche l’unico ristorante di Lanzarote che è riuscito a essere nominato nella Guida Michelin Spagna & Portogallo dal 2015.

Il dettaglio più sorprendente è la finestra, che vedrete sul lato destro, ma non lo scoprirete ora però…

Piuttosto, siamo lieti di sapere da voi se vi è piaciuto quando l’avete scoperto 🙂

La Delicatezza

La Delicatezza Cocktail Bar a Puerto del Carmen, Lanzarote

Se volete provare un cocktail molto speciale, creativo, squisito e spettacolare, vi consigliamo di trascorrere una serata nel Cocktail Bar “La Delicatezza” a Puerto del Carmen. Il bar è stato fondato dall’italiano Anthony Serra nel 2013. Lui e il suo team hanno la filosofia di offrire un’ esperienza di bar impressionante basata su ingredienti di alta qualità, una grande varietà di long drink e cocktail e uno spettacolo al banco accompagnato da ottime playlist musicali. Il Bartender  “shakera” e fa ballare le bottiglie in modo davvero professionale,  con arte ed esperienza. La preparazione di un cocktail equivale a uno spettacolo di intrattenimento e  i “cocktail speciali” sono molto divertenti. La decorazione è elaborata e il gusto è sbalorditivo, tenendo anche conto del fatto che molti ingredienti e sciroppi dei cocktail sono fatti in casa con frutta e verdura fresca. Ma si può anche avere un delizioso cocktail vergine, un analcolico, un normale long drink come un Gin Tonic o una semplice birra.  Inoltre potrete rilassarvi in questo cocktail bar all’ Avenida de Playas a Puerto del Carmen con una bella vista sul mare e un buon caffè anche di pomeriggio. Potranno preparare anche una shisha per voi, se volete. Insomma, questo cocktail bar, La Delicatezza, merita sicuramente una visita.

E’ difficile trovare un parcheggio vicino al cocktail bar, ma alla fine ci darete poco peso, anche per merito dei cocktail deliziosi.

Dal lunedì al giovedì dalle 10 alle 1

Venerdì e sabato dalle 10 alle 2

Domenica dalle 10 alle 1

Address: Avenida de las Playas, Nº 36, Puerto del Carmen, 35510

 +34 637 18 76 64

 www.ladelicatezza.com

 La-Delicatezza-Cocktail-Bar

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