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Restaurant Hespérides

Restaurant Hespérides à Teguise, Lanzarote

Selon nous, le restaurant Hespérides situé à Teguise est l’un des meilleurs de l’île. Les propriétaires mettent l’accent sur la qualité des ingrédients issus de l’agriculture biologique des producteurs locaux. Vous serez chouchoutés dans ce bar à l’ambiance reposée.

Choisissez entre les croquettes de courge et fromage de chèvre ou les brochettes végétariennes au tofu fumé et plus de petits plats. Des plats véganes et sans gluten font partis du menu. Les boissons sont bios et faites maison. Pour les amateurs de viande et de poisson il y a également du choix. Ne partez pas sans déguster un bon vin de la carte Hespérides

Dégustation de vins proposé au Restaurant Hespérides.

Du lundi au samedi de 12h à 23h

Dimanche de 10h à 22h

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Teguise

Teguise, Lanzarote

Sur la route LZ-30 vous accéderez à l’ancienne capitale de l’île, Teguise. En 1852, Teguise a dû malheureusement abandonner son titre et le céder à Arrecife. Elle reste cependant une petite ville avec beaucoup de charme et d’ambiance, des rues sinueuses et des bâtiments historiques. Le stationnement est facile.

Nous recommandons de visiter Teguise deux fois: une fois pendant la semaine lorsque la ville est calme, et le dimanche jour de marché. Le marché de Teguise est l’un des plus importants de l’île et s’étend dans toute la ville. Les vendeurs et artisans présentent leurs produits.

Jetez-vous dans la foule et laissez-vous inspirer par l’ambiance animée qui règne. Le marché termine à 14h, mais gardez les yeux ouverts lorsque vous vous promenez dans les ruelles de Teguise, dans certaines rues adjacentes il y a de la musique en direct.

Depuis les années 1990, la salle paroissiale de l’ancien monastère « Convento de Santo Domingo » accueille des expositions d’art, l’entrée est gratuite. La « Plaza de la Constitución » possède plusieurs atouts construite au XVe siècle, l’église de style gothique « San Miguel » est l’un des plus anciens édifices religieux des Îles Canaries. Malheureusement, les portes de la partie intérieure de l’église, où la statue de la Vierge de Guadalupe est exposée, est fermée pour les visiteurs.

En face de l’église se trouve le « Palacio Spínola » du XVIIIe siècle qui abrite aujourd’hui un musée de la spinola, un instrument semblable à une guitare typique des îles Canaries, ayant ses origines à Teguise. Même si vous n’êtes pas intéressé par l’histoire ou les méthodes de construction de la spinola, le Palacio mérite une visite. La belle cour et les intérieurs sont un exemple parfait de l’architecture canarienne du 18ème siècle. À gauche du Palacio est « La Cilla », une petite maison, où se faisait la récolte de la dîme (impôt payé par les agriculteurs sur les revenus agricoles). Aujourd’hui, fidèle à son origine, une banque occupe le bâtiment historique.

Promenez-vous dans les ruelles et découvrez une myriade de surprises: des ateliers où sont fabriqués des objets artisanaux anciens, des galeries d’art, des cafés avec de petites et belles cours et des restaurants. À côté de l’ancien théâtre de Teguise se trouve le « Palais Marqués de Herrera y Rojas » restauré, il abrite aujourd’hui le restaurant « Palacio del Marqués ». Les prix des tapas et du vin sont coûteux.

Le « Castillo Santa Barbara »surplombe la ville. Suivez le sentier balisé, ou si vous êtes en voiture suivez la route. La vue depuis le sommet est incroyable, vous verrez Teguise et l’océan bleu. Anciennement le château servait de poste d’observation pour les Lanzaroteños. Les attaques imminentes par les pirates pouvaient facilement être vues et anticipées afin de mettre en garde la population. Fait intéressant, ce bâtiment historique est maintenant un musée de pirates.

À la périphérie de Teguise, on peut voir ce qui ressemble à un cimetière pour animaux de compagnie. Des œuvres d’art ont été créées à partir de vieux jouets brisés, de mannequins et d’autres objets indésirables. Le musée Mara Mao est un cabinet de curiosités bizarres et farfelues. Comme pour les goûts et les couleurs, l’art ne se discute pas!

Le marché de Teguise a lieu tous les dimanches dans toute la ville. Il y a une grande variété de produits proposés (vêtements, fruits, légumes, fromages etc).