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5 curiosidades de la isla de los volcanes: Lanzarote. Islas Canarias.

5 curiosidades que debes saber de la isla de los volcanes: Lanzarote.

De Lanzarote se sabe, sobre todo, que es un destino de sol y playa. Pero es mucho más que eso. Es una isla que no te esperas, que sorprende nada más desembarcar en ella.

Si llegas por la noche te destellarán las luces de colores. Zonas como Playa Blanca, Puerto del Carmen y Arrecife brillan con luz propia. Si llegas de día, será el color rojizo de las paredes de los volcanes y negro de la tierra lo que te llamará más la atención. Pero es eso, todo el conjunto, lo que hace de Lanzarote una isla que no te debes perder.

Hay cosas que a todos los que somos de “fuera” nos han sorprendido cuando llegamos a la isla. Cositas del día a día que se tornan curiosas por las distintas características que aquí tienen. 

1º Curiosidad: El café en Lanzarote. 

El café en Lanzarote. Parece algo sencillo: café solo, con leche, cortado, americano, descafeinado y sus variantes en tamaño normal o grande. Pero no. En Lanzarote hay un sinfín de opciones para disfrutar de un café, pero tranquilidad, que estamos aquí para explicarlo.

  • Cortado corto: es como un café con leche más pequeño de lo normal y con menos carga de café. 
  • Cortado largo: como el anterior, pero más cargado de café. Ambos parecen café con leche tamaño reducido…
  • Un leche y leche: un café con leche con base de leche merengada.
  • Cortado con leche leche: Un café sólo con base de leche condensada.
  • Cortado con leche líquida: un cortado normal, con leche natural.
  • Barraquito: café sólo con leche caliente espumada y leche evaporada dulce, licor 43, la cáscara de un limón, canela en polvo y dos granos de café.
  • Café con leche: el de toda la vida, pero según en qué bar estés, tendrás que especificarlo. Si no terminan solucionándolo con un: “¿entonces, un cortado largo, no?”…
  • Descafeinado: con este a veces hay algún lío… deberás especificar que quieres un “café descafeinado”, sólo con el “descafeinado” lleva a malentendidos.
  • Americano: el de siempre.
  • Capuccino: el de siempre y de lo mejor que he probado 😉

2º Curiosidad: El viento en Lanzarote. 

El viento en Lanzarote no molesta, peina. Debes tenerlo en cuenta a la hora de hacer la maleta, porque si se te ocurre traer ropa vaporosa o fácilmente volátil, puede que pases más de un aprieto en tu visita a esta fantástica isla.. ¡El viento lo levanta todo!. Además de escoger los modelitos isleños con cuidado, te recomiendo que sumes a tus outfits un cortavientos o cazadora para última hora del día. Cuando cierres el día tomando una caña, un vino de Lanzarote o un café en una terraza, lo echarás de menos si no la llevas contigo.

Importante: no te desanimes si ves que el día comienza oscuro o un poco nublado… a media mañana Lorenzo coge fuerza y empezará a sobrarte ropa. En Lanzarote no es cómo empieza el día, si no cómo acaba… 😉

3ª Curiosidad: El Gofio en Lanzarote. 

Lo escucharás cuando te ofrezcan los postres en un restaurante: mousse de gofio, tarta de gofio… Se trata de una harina no cernida típica canaria hecha a base de cereales tostados, normalmente trigo o maíz. De color oscuro, que varía de tonalidad según el grado de tueste de los cereales. Se utiliza en todo tipo de recetas isleñas, pero es en los postres donde más lo puedes encontrar. Les da un toque rico y suave, a la vez. Y la tonalidad hace distinguirlo al instante. ¡¡Y, además, es un indicativo de que el postre es casero!! Te propongan lo que te propongan, ¡pruébalo!.

Donde comer y beber en Lanzarote

4ª Curiosidad: Los volcanes de Lanzarote. 

La isla de los volcanes no deja indiferente a quien la visita. Su orografía está marcada por el color negro, piedras volcánicas, cuevas subterráneas y lo que en su momento fueron volcanes rugiendo lava los que te dan la bienvenida con los cráteres abiertos. Y es que la memoria conejera está marcada por erupciones volcánicas que comenzaron hace 11 millones de años y que han dejado un paisaje que semeja a otro planeta con zonas cubiertas por lava solidificada, cenizas, géiseres y una flora que brilla por su ausencia.

La Isla de Lanzarote tiene el honor de dar cobijo a 25 volcanes recogidos en El Parque Nacional de Timanfaya (1974). Pero de entre todos, son Montaña de FuegoMontaña Rajada y Caldera del Corazoncillo los más admirados. Para mantener su atractivo marciano intacto Lanzarote fue declarada Reserva de la Biosfera (1993).

5ª Curiosidad: Las playas de Lanzarote. 

En Lanzarote hay tantos tipos de playas como uno se pueda imaginar. Desde la más salvaje y remota como la Caleta de Famara, imprescindible para los amantes del windsurf y surf. Como la urbana y accesible para todos los públicos como la de El Reducto. Playas con arena blanca y fina, otras con arena gruesa y amarilla; con piedras volcánicas. También las podríamos dividir por playas nudistas, playas ideales para practicar deporte como surf, buceo, paddle board o las mejores para compartir en familia con niños. Muchas de ellas están equipadas con hamacas, sombrillas y servicio de socorrismo.

Pero son los atardeceres que en ellos se vive, lo que hace de las playas de Lanzarote un lugar especial donde despedir los días de una forma única e inolvidable.

Playas de Lanzarote

Curiosidades de la isla de los volcanes: Lanzarote.

Lanzarote es una isla que sorprende, enamora y engancha. Si decides vivir en ella, los que no la conocen te dirán que se te quedará pequeña, que echarás de menos tocar «tierra firme»; que te agobiará la insularidad. ¡¡Nada más lejos de la realidad!! Lanzarote tiene tanto por ver, tanta gastronomía por probar, tantas playas a las que ir, tanta cueva por descubrir, que te hará falta mucho tiempo para sentir que ya lo has visto todo. Y aún así, te quedarán rincones por guardar en la retina.

In love with Lanzarote

10 Aniversario Auszeit Lanzarote

El 10 de noviembre de 2017 celebramos el 10º Aniversario de nuestra empresa Auszeit Lanzarote.

 

Una gran fiesta entre amigos, nuestras familias y grandes socios comerciales. Disfrutamos de una noche de buenas bebidas a base de vino blanco de la Bodega Bermejo, deliciosas tapas de Bistro Real, Asia Delicious, Vino+ y de Queso Project de Arrecife.

El servicio y la cena la celebramos en la Sala Ocean en Puerto del Carmen, y la música en vivo fue a cargo de Carlos Saxo y Sly; el conjunto dio como resultado de una velada inolvidable en un ambiente alegre y lleno de agradables conversaciones.

Agradecemos especialmente a nuestras empresas colaboradoras de Lanzarote:

 

Agradecimiento especial al equipo fotográfico de Sabine Pelirroja y a todos los propietarios de nuestras holiday homes.

Esperamos impacientes el próximo aniversario y que los próximos años sean igual o más exitosos.

Más momentos bonitos en nuestro Facebook.

¡Nos vemos pronto!